Yamamoto's eleven | streetfood@yamamotoeleven.de
Yamamoto's eleven

 Ein kleiner Vorgeschmack!

Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten! Selbstverständlich verwenden wir nur frische Zutaten von bester Qualität.

Und damit Sie sich noch mehr auf einen Besuch in unserem Restaurant freuen können, haben wir Ihnen hier einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte zusammengestellt.

Ob Vorfreude allerdings die schönste Freude ist? Überzeugen Sie sich am Besten selbst davon.

Auf Ihren Besuch freuen wir uns sehr.


Yamamoto's eleven

 

sushi & asian street kitchen

 

 

Fingerfood &

1. „Nem“ – vietnam. Frühlingsrollen mit Reisteig, Hühnerfl., Garnelen... 3 Stk. 4.00,- €

2. „Minirolle Vegetarisch“ – Gemüsefüllung 6 Stk. 3.50,- €

3. „Bo la lot“ –  Hackfleisch, Betel­blätter, hausgemachtes Fisch-Limetten-Dressing... 4.50,- €

4. Sommerrolle* – Reisnudeln, Garnelen, Rindfleisch, Koriander & Basilikum 2 Stk. 4.90,- €

5. „Tempura Tori“ – Hähnchen paniert nach japanischer Art 5 Stk. 4.00,- €

6. „Tempura Ebi „– Garnelen paniert nach japanischer Art 5 Stk. 4.50,- €

7. „Gyoza“ – japanische Maultasche, Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln... 5 Stk. 4.50,- €

Soups...

10. „Miso Shiro“ - Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln...... 3.80,- €

8. „Chang River“ - Tom Yam, Garnelen, Kokosmilch, Koriander, Pilze.... 4.50,- €

9. „Little Monk“ - klare Rinderbrühe...Gemüse ..Kräuter.... 4.50,- €

Salads

11. „Goma Wakame“ - Algensalat..... 4.50,- €

12. „Goi Xoai“ - Garnelen, Mango, Salat, eingelegte Lotussprossen, Koriander..... 7.90,- €

13. „Kräuter Garten Salat“ - Salatmix, Garnelen Tempura..... 8.90,- €

 

 

Specials...

14. „Pho Bowl“ – Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen, klaren Brühe, 5 Kräuter, garniert mit Lauchzwiebeln, Basilikum, Koriander... 10.90,- €

15. „Bun Cha La Lot“ – gegrillter Schweinebauch, Hackfleisch ummantelt mit Betelblättern, Reisnudeln, Kräunter-Mix, hausgemachtes Fisch-Limetten-Dressing..... 12.90,- €

16. „Bangkok's Seven“ – gegrilltes Rind, Huhn, Schwein, Brechbohnen, Zwiebeln, Basilikum, rotes Thaicurry....-scharf- 14.90,- €

17. „Old Bangkok“ – Lachs, Garnelen, Oktopus, Gemüse, Kokosmilch, Basilikum,

rotes Thaicurry...-scharf- 16.90,- €

18. „Lime & Honey Chicken“ – gegrilltes Hähnchenfleisch, Wok-Gemüse, Ingwer....

14.90,- €

19. „Dragon Breath „– Rind, Huhn, Gambas, Saté-Gewürz, Wok-Gemüse..... 17.90,- €

20. „Pan Fried Pho“ – gebratene Reisbandnudeln, Garnelen, Rind, Lauchzwiebeln.... 10.90,- €

21. „Great Monk“ - Vegetarische Gemüse-Schale, Kokosmilch, rotes Thaicurry... scharf- 9.90,- €

Sushi in... (mit Algensalat oder Miso Shiro)

22. „Tokio“ – 2 Shake & 2 Maguro Nigiri, 6 California Shake/Maguro..... 14.90,- €

23. „Kyoto“ – 6 Shake Nigiri, 6 Shake Inside Out Sesam, 6 Shake Maki..... 15.90,- €

24. „Trier“ – 2 Shake & 2 Maguro & 2 Ebi Nigiri, 6 Tekka Maki, 3 California Maguro.... 17.90,- €

25. „Yamamoto eleven-“ –2 Shake & 2 Maguro Sashimi, 3 Special Rolls, 6 California Shake,

6 Avocado Maki 18.90,- €

Sushi with... (mit Algensalat oder Miso Shiro)

26. „M“ – Überraschungsplatte für 1 Person... 16.90,- €

27. „Friends“– Sushi-Dinner für 2 Personen.... 37.90,- €

28. „Yamamoto“ – Sushi & Sashimi-Dinner für 2/3 Personen.... 47.90,- €


Sashimi (mit Sushi Reis)

29. Shake Sashimi – Lachsfilet-Platte 8-10 Stk. 17.90,- €

30. Maguro Sashimi – Thunfischfilet-Platte 6-8 Stk. 19.90,- €


**6 Vegetarische Inside Out & 6 Kappa Maki , 6 Avocado Maki.... 14.90,- €

 

 

 

 

Kalte Getränke:

Coca Cola, Light, Zero, Sprite, Fanta, Mezzo Mix..........0,33 L Flasche... 2.70,- €

Gerolsteiner Sprudel, Medium, Naturelle......0,25 L Flasche........ 2.30,- €

Gerolsteiner Apfelschorle......0,25 L Flasche....... 2.30,- €

Gerolsteiner Sprudel, Naturelle.......0,75 L Flasche....... 5.90,- €

Granini Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft.....0.20 L Flasche...... 2.70,- €

Schweppes Ginger Ale, Bitter Lemon.... 0,20 L Flasche..... 2.90,- €

Kandi Malz.....0,33 L Flasche 2.90,- €

Asiatische Lychee, Mango, Guave Nektar.....0,25 L Glas.... 2.90,- €

Biere:

Krombacher Bier vom Faß......0,3 L Glas..... 2.50,- €

Krombacher Alkoholfrei.....0,33 L Flasche..... 2.80,- €

Krombacher Weizen Naturtrüb......0,5 L Flasche...... 4.20,- €

Krombacher Alkoholfrei Weizen.....0,5 L Flasche..... 4.20,- €

Japanisches Bier - Asahi, Kirin......0,33 L Flasche..... 3.70,- €

Japanischer Reiswein „ Sake“ warm.....0,1 L …..... 3.50 ,- €

Warme Getränke:

Eilles Tee – Pfefferminz, Kamille, Sommerbeeren.....0,3 L Tasse.... 2.80,- €

Eilles Tee – Schwarzer Tee „Darjeeling Royal“, Roiboos Vanille.....0,3 L Tasse..... 2.80,- €

Teekännchen – grüner Tee „Sencha“, Jasmintee.... 0,2 l kännchen...... 2.80,- €

Kaffee, Espresso Tasse..... 1.90,- €

 


Wine list:

Trocken

#1. „Meierer“, Kesten – WTF!?, Trocken,..0,75 L...2016 20.90,- €

#2. „Fritz Haag“, Brauneberg – Brauneberger, Trocken...0,75 L...2016 23.90,- €

#3. „Heinrichshof“, Zeltingen – der herbe Heinrich, Trocken...0,75L ...2016 17.90,- €

#4. „Lehnert Veit“, Piesport – Schiefer, Trocken...0,75 L...2016 18.90,- €

#5. „Thanisch“, Lieser – Tribut, Trocken...0,75 L...2016 18.90,- €

#6. „zur Römerkelter“, Maring Noviand – Kräuterwingert, Trocken...0,75 L...2016 21.90,- €

#7. „Linden“, Köwerich – Lindgrün, Trocken...0,75 L...2016 18.90,- €

#8. „Peter Mertes“, Bernkastel – Sommerau, Trocken...0,75 L...2016 18.90,- €

Halbtrrocken - Feinherb - Kabinett

#9. „Schloss Lieser“, Lieser – Kabinett...Restsüss...0,75 L...2016 23.90,- €

#10. „S. A. Prüm“, Wehlen – Sebastian A., Halbtrocken...0,75 L...2016 22.90,- €

#11. „Selbach Oster“, Zeltingen – Feinherb...0,75 L...2016 22.90,- €

#12. „Villa Huesgen“, Traben Trarbach – Enkircher Steffensberg, Kabinett...0,75 L...2016 22.90,- €

#13. „Berres“, Ürzig – Impulse, Feinherb...0,75 L...2016 18.90,- €

#14. „Dr. Pauly-Bergweiler“, Bernkasteler Badstube, Kabinett...0,75L...2016 23.90,- €

#15. „Clüsserath-Weiler“, Trittenheim – HC, Feinherb...0,75 L...2016 21.90,- €

#16. „Bernhard Eifel“, Trittenheim – vom Rotliegenden, Feinherb...0,75L ...2016 21.90,- €

#17. „K. J. Thul“ Thörnich, – Schieferklang, Feinherb...0,75 L...2016 18.90,- € #18.„Rebenhof“, Ürzig – Ürziger Würzgarten, Kabinett...0,75...2016 18.90,- €

#19“Franzen“, Bremm – Bremmer Calmont, Kabinett...0,75 L...2016 ,- €

#20. „Linden“, Köwerich – Feinherb...0,75 L...2016 18.90,- €

Spätlese – Trocken, Feinherb

#21. „J.J.Prüm“, Wehlen – Graacher Himmelreich, Spätlese...0,75 L...2012 41.90,- €

#22. „Axel Pauly“, Lieser –Steinerd., Spätlese trocken...0,75 L...2016 21.90,- €

#23. „Thanisch“, Lieser – Niederberg Helden, Spätlese feinherb...0,75 L...2016 21.90,- €

#24. „zur Römerkelter“, Maring Noviand – Honigberg, Spätlese edelsüss...0,75 L...2016 22.90,- €

#25. „Werner Lay“, Pünderrich – Marienburg, Spätlese..0,75 L...2014 19.90,- €

#26. „Walter“, Briedel - 0,75L...2016 ,- €

#27. „Philipp Eckstein“, Graach - ..0,75 L...2016 ,- €

#28. „Philipp Kettern“, Piesport – ...0,75L ...2016 ,- €

#29. „Karthäuser Hof“, Trier, – ...0,75 L...2016 ,- €

Rosé – Weißburgunder – Grauburgunder - Chardonnay

#31. „S. A. Prüm“, Wehlen – Pinot Noir, Rosé...0,75 L...2016 21.90,- €

#32. „Villa Huesgen“, Traben Trarbach –Weißburgunder trocken...0,75 L...2016 18.90,- €

#33. „Linden“, Köwerich – Grauburgunder...0,75 L...2016 21.90,- €

#34. „Peter Mertes“, Bernkastel– Chardonnay...0,75 L...2016 18.90,- €

Rotwein:

#40. „Markus Schneider“, Pfalz – Ursprung, trocken...0,75 L...2016 21.90,- €

#41. Lehnert Veit“, Piesport - 0,75 L...2016 ,- €

#42. „Markus Schneider“, Pfalz – Black Print, … 0,75 L...2016 28.90,- €

 

alle Weine enthält Sulfite

 


Allergene & Zusatzstoffe:


1. Eier

2. Krebstiere

3. Milch

4. Sesamsamen

5. Sulphite

6. Erdnüsse

7. Schalenfrüchte

8. Sojabohnen

9. Glutenhaltiges Getreide

10. Senft

11.Geschmackverstärker

12. Konservierungsstoffe

13. Farbstoff

14. Antioxidationsmittel

15.Phosphat

16. geschwefelt

17. chininhaltig

18.coffeinhaltig

19. geschwärzt

20.Süssungsmittel