Yamamoto's eleven | streetfood@yamamotoeleven.de
Yamamoto's eleven

 Ein kleiner Vorgeschmack!

Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten! Selbstverständlich verwenden wir nur frische Zutaten von bester Qualität.

Und damit Sie sich noch mehr auf einen Besuch in unserem Restaurant freuen können, haben wir Ihnen hier einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte zusammengestellt.

Ob Vorfreude allerdings die schönste Freude ist? Überzeugen Sie sich am Besten selbst davon.

Auf Ihren Besuch freuen wir uns sehr.


Yamamoto's eleven

 

sushi & asian street kitchen

 

 Fingerfood &

1. „Nem“ – vietnam Frühlingsrollen, Reisteig, Hühnerfl., Garnelen.... 3 Stk. (K)          4.00,- €

2. „Minirolle Vegetarisch“ – Gemüse Füllung 6 Stk. (GW)                                             3.50,- €

3. „Bo la lot“ –  Hackfleisch in Betel­blättern ummantelt (SY,F)                                      4.50,- €

4. „Happy Roll“ – Reisnudeln, frittierte Garnelen, Avocado & Koriander 2 Stk. (K,GW,SF)                                                                                                                                                        4.90,- €

5. „Banh Tom“ - Süsskartoffelnetz mit Garnelen, 2 Stk. (K, GW)                                    5.50,- €

6. „Tempura Tori“ – Hähnchen paniert nach japanische Art 5 Stk. (GW)                   4.00,- €

7. „Tempura Ebi"– Garnelen paniert nach japanische Art 5 Stk. (GW,K)                      5.50,- €

8. „Gyoza“ – japanische Maultasche, Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln 5 Stk. (GW)       4.90,- €

9. „Samosa Veggie“ - vegatarische Curryecke, Gemüsefüllung 6 Stk. (1,GW)                3.50,- €

10. „Nem Ca“ - Fischrolle mit Reisteig, Zitronengras 6 Stk. (K, F)                                   4.50,- €

Soup &

11. „Miso Shiro“ - Seidentofu, Seetang, Lauchzwiebeln (SY)                                             3.80,- €

12. „Chang River“ - Tom Yam, Garnelen, Koriander, Gemüse (K,F,1) -leicht pikant-  4.90,- €

13. „Beijing Riverside“ - Suppe mit Enten & Hühnerfleisch,Gemüse,Ei (E,1)-pikant- 4.50,- €

Salad...

14. „ Goma Wakame“ - Algensalat (S,2,6)                                                                           4.50,- €

15. „Goi Xoai“ - Garnelen, Mango, Salat, Lotussprossen, Koriander (K,SF,SY,EN )        7.90,- €

16. „Sleeping Tiger“ - Avocado, roher Lachs, Tomaten, Gurken, Limetten-Koriander (F,SF)                                                                                                                                                      10.90,- €

Specials, once upon a time...

Part one:

#20. „Tiger & Dragon“ – Rinderwürfel & Entenfleisch, Gemüse, roter Thai-Curry -scharf-                                                                                                                                                     16.90,- €

#21. „Duck Fight“ – Entenbrustfilet, Gemüse, roter Thai-Curry in Kokosmilch

                                                                                          & Basilikum (L,GW,1) -scharf- 17.90,- €

#22. „Bun Nem“ – warme Reisnudeln mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch,Kräutern Mix,Erdnüssen, Fisch-Limetten dressing (E,En) 11.90,- €

#23. „Travelling Shrimps“ - gegrillter Garnelen, Gemüse & Pak Choi ( 4,K,S) 18.90,- €

#24. „Kagawa Udon“ – japanische Udon-Weizennudeln, gebraten mit Ei, Rinderwürfel

                                                                         Lauchzwiebeln, Zuckererbsen (E,En,SY, ) 14.90,- €

#25. „Lemongras Porc „– gegrillter Schweinebauch, Zitronengras & Gemüse (4,S)   14.90,- €

#26. „Fresh Ox“ – Rinderwürfel, Zwiebeln, Paprika & Spargel -pikant- (4,S)            17.90,- €

#27. „Chicken Skill“ - Hähnchenunterschenkel kross, Gemüse & Ananas

                                                                                     in Süss Sauer Soße (1,GW, SF)         15.90,- €

#28. „Virgin Monk“ - Vegetarische Gemüse, Tofu & Ananas in Süss Sauer Soße (1,L,S)                                                                                                                                                               10.90,- €

#29. „ Great Monk Return“ - Vegetarische Gemüse mit Tofu in roter Thaicurry &                                                                                          Kokosmilch, Basilikum -scharf- (L,S,1, SY) 10.90,- €

Sushi in... (mit Algensalat oder Miso Shiro)

30. „Yokohama“ – 8 Avocado Maki & 8 Shake Maki, 8 California Shake/Maguro 14.90,- €

31. „Kobe“ – 4 Shake & 2 Maguro Nigiri, 4 Shake Inside Out Sesam, 8 Shake Maki 16.90,- €

32. „Nagoya“ – 2 Shake & 2 Maguro & 2 Ebi Nigiri, 8 Maki Mix, 3 Special Rolls 19.90,- €

33. „Yamamoto´s Five“ –Sushi & Sashimi Mix-Platte 21.90,- €

Sushi for... (mit Algensalat oder Miso Shiro)

34. „Maki-Lover“ – 8 Lachs, 8 Thunfisch, 8 Avocado & 8 fritierte Garnelen - Maki 14.90,- €

35. „Inside Out Rolls Friends“ - 8 Califonia Rolls, 8 Inside Out Rolls, 3 Special Rolls 20.90,- €

36. „Nakama „– Sushi Diner für 2 Personen 37.90,- €

37. „Me and my Riesling“ – Sushi & Sashimi Diner für 2/3 Personen 47.90,- €

Sashimi (mit Algensalat oder Miso Suppe und Sushi Reis)

38. Shake Sashimi – Lachsfilet Platte 8-10 Stk. 17.90,- €

39. Maguro Sashimi – Thunfischfilet Platte 6-8 Stk. 19.90,- €

Vegetarische Sushi (mit Algensalat oder Miso Suppe)

40. 8 Vegetarische Inside Out & 8 Kappa Maki , Avocado Maki, 2 Avocado Nigiri 14.90,- €

- Avocado Maki 4.00,- €

- Kappa Maki 4.00,- €

 


 

 


Kalte Getränke:

Coca Cola, Light, Zero, Sprite, Fanta, Mezzo Mix..........0,33 L Flasche... 2.70,- €

Gerolsteiner Sprudel, Medium, Naturelle......0,25 L Flasche........ 2.30,- €

Gerolsteiner Apfelschorle......0,25 L Flasche....... 2.30,- €

Gerolsteiner Sprudel, Naturelle.......0,75 L Flasche....... 5.90,- €

Granini Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft.....0.20 L Flasche...... 2.70,- €

Schweppes Ginger Ale, Bitter Lemon.... 0,20 L Flasche..... 2.90,- €

Kandi Malz.....0,33 L Flasche 2.90,- €

Asiatische Lychee, Mango, Guave Nektar.....0,25 L Glas.... 2.90,- €

Biere:

Krombacher Bier vom Faß......0,3 L Glas..... 2.50,- €

Krombacher Alkoholfrei.....0,33 L Flasche..... 2.80,- €

Krombacher Weizen Naturtrüb......0,5 L Flasche...... 4.20,- €

Krombacher Alkoholfrei Weizen.....0,5 L Flasche..... 4.20,- €

Japanisches Bier - Asahi, Kirin......0,33 L Flasche..... 3.70,- €

Japanischer Reiswein „ Sake“ warm.....0,1 L …..... 3.50 ,- €

Warme Getränke:

Eilles Tee – Pfefferminz, Kamille, Sommerbeeren.....0,3 L Tasse.... 2.80,- €

Eilles Tee – Schwarzer Tee „Darjeeling Royal“, Roiboos Vanille.....0,3 L Tasse..... 2.80,- €

Teekännchen – grüner Tee „Sencha“, Jasmintee.... 0,2 l kännchen...... 2.80,- €

Kaffee, Espresso Tasse..... 1.90,- €

 


Wine list:

Riesling – Mosel – Trocken........alle Weine auch 0,2 L erhältlich!

#1. „Meierer“, Kesten – Paulinsberg, Trocken...0,75L...2016                                           17.90,- €

#2. „Walter“, Briedel – Briedeler Riesling, Trocken..0,75 L...2016                                  17.90,- €

#3. „Reverchon“, Konz-Filzen – Filzener Herrenberg, Trocken...0,75L ...2015             18.90,- €

#4. „Lehnert-Veit“, Piesport – Schiefer, Trocken...0,75 L...2016                                      17.90,- €

#5. „Thanisch“, Lieser –Tribut, Trocken...0,75L...2016                                                     17.90,- €

#6. „Christoph Clüsserath“, Trittenheim – Schiefer Riesling...0,75 L...2016               17,90,- €

#7. „Linden“, Köwerich – Lindgrün, Trocken...0,75 L...2016                                          17.90,- €

#8. „Peter Mertes“, Bernkastel – Ruwer Sommerau, Trocken...0,75 L...2016                17.90,- €

#9. „Clüsserath-Weiler“, Trittenheim – Trittenheimer „HC“, Trocken...0,75 L...2016 18.90,- €

#10. „Franzen“, Bremm – Bremmer Calmont, Trocken...0,75 L...2016                          18.90,- €

#11. „Grans-Fassian“, LeiwenMineralschiefer, Trocken...0,75 L...2017                      18.90,- €

#12. „Carl Loewen“, Leiwen – Quant, Trocken...0,75 L...2016                                         17.90,- €

#13. „Knebel“, Winnningen – von den Terrassen, Trocken...0,75 L...2016                    18.90,- €

#14. „von Hövel“, Oberemmel - Saar Riesling, Trocken...0,75 L...2016                           18.90,- €

#15 „Lorenz“, Detzem – Detzemer Riesling, Trocken...0,75 L..2016                               17.90,- €

#16 „S.A. Prüm“, Wehlen – Solitär, Trocken...0,75 L...2017                                             18.90,- €

#17. „Villa Huesgen“, Traben-Trarbach – Enkircher Steffensberg, Kabinett Feinh...0,75 L...2016                                                                                                                                                                   19.90,- €

#18. „Berres“, Ürzig – Impulse, Feinherb...0,75 L...2016                                                            17.90,- €

#19. „Dr. Pauly-Bergweiler“, Bernkasteler Badstube, Kabinett...0,75L...2016                        20.90,- €

#20. „Schloss Lieser“, Lieser – SL Kabinett, Trocken...2016                                                      19.90,- €

#21. „Clüsserath-Weiler“, Trittenheim – HC, Feinherb...0,75 L...2016                                     18.90,- €

#22. „Bernhard Eifel“, Trittenheim – vom Rotliegenden, Feinherb...0,75L ...2016                 19.90,- €

#23. „K. J. Thul“ Thörnich, – Schieferklang, Feinherb...0,75 L...2016                                       17.90,- €

#24. „Rebenhof“, Ürzig – Ürziger Würzgarten, Kabinett...0,75...2016                                   18.90,- €

#25. “Heinrichshof“, Zeltingen – der herbe Heinrich, Feinherb...0,75 L...2016                     17.90,- €

#26. „Reichsgraf von Kesselstatt“, Morscheid – Gottesfuss, Kabinett Feinh...0,75 L...2016 21.90,- €

#27. „Fritz Haag“, Brauneberg – Brauneberger (J), Feinherb...0,75 L...2016                         21.90,- €

#28. „Loersch“, Leiwen – Dhroner Hofberg, Kabinett Feinherb..0,75 L...2016                        18.90,- €

#29. „Grans-Fassian“, Leiwen – Catherina, Feinherb...0,75 L...2017                                      18.90,- € 

#30. „Timo Dienhart/Römerkelter“, Maring Noviand – Blauschiefer, Kabinett Feinherb         ...0,75 L..2017                                                                                                                                   18.90,- €

#31. „Gebrüder Ludwig“, Thörnich, Thörnicher Ritsch, Feinherb...0,75 L...2016                   18.90,- €

#32. „Lothar Kettern“, Piesport – Kettern Riesling, Feinherb...0,75 L...2015                           17.90,- €

#33. Dr. H. Thanisch – Erben Müller-Burggraef, Bernkastel – Dr. Thanisch, Feinherb...0,75 L...2016                                                                                                                                               17.90,- €

#34. „Reinhold Haart“, Piesport – Haart to Heart, Feinherb...0,75 L...2017                           17.90,- €

#35. „Selbach-Oster“, Zeltingen – Zeltinger Feinherb...0,75 L...2016                                      17.90,- €

Riesling – Mosel – Spätlese...alle Weine auch 0,2 L erhältlich!

#22. „J.J.Prüm“, WehlenGraacher Himmelreich, Spätlese...0,75 L...2012 35.90,- €

#23. „Axel Pauly“, Lieser –Helden, Spätlese Trocken...0,75 L...2016 21.90,- €

#24. „Thanisch“, Lieser – Niederberg Helden, Spätlese Feinherb...0,75 L...2016 21.90,- €

#25. „Timo Dienhart / Römerkelter“, Maring Noviand– Honigberg, Edelsüss..0,75 L...2016 21.90,- €

#26. „Linden“, Köwerich – Köwericher Laurentiuslay, Spätlese Fruchtig..0,75 .2015 19.90,- €

#27. „Lorenz“, Detzem – Maximiner Klosterlay-Alte Reben, Spätlese Feinh....0,75 21.90,- €

#28. „Vereinigte Hospitien“, Trier, – Augenscheiner*, Spätlese ...0,75 L...2016 21.90,- €

#. „Selbach-Oster“, Zeltingen - ..0,75 L...2016 ,- €

#. „Karthäuser Hof“, Trier - ..0,75 L...2016 ,- €

Mosel - Rosé – Weißburgunder – Grauburgunder – Chardonnay – Sauvignon Blanc

#31. „S. A. Prüm“, Wehlen – Pinot Noir, Rosé...0,75 L...2016 19.90,- €

#32. „Villa Huesgen“, Traben Trarbach –Weißburgunder trocken...0,75 L...2016 17.90,- €

#7A. „Linden“, Köwerich – Grauburgunder...0,75 L...2016 18.90,- €

#25A. „Werner Lay“, Pünderich – Pink Plaisir, Rotling, Halbtrocken...0,75 L...2016 17.90,- €

#8A. „Peter Mertes“, Bernkastel– Chardonnay...0,75 L...2016 17.90,- €

#27A. „Vereinigte Hospitien“, Trier – Grauer Burgunder, Trocken...0,75 L...2017 18.90,- €

#8B. „Peter Mertes“, Bernkastel – Sauvignon Blanc...0,75 L...2016 17.90,-€ 

Rotwein:

#40. „Markus Schneider“, Pfalz – Ursprung, Trocken...0,75 L...2016 21.90,- €

#4A. „Lehnert-Veit“, Piesport – Falkenberg, Spätburgunder, Trocken...0,75 L...2015 20,90,- €

#42. „Markus Schneider“, Pfalz – Black Print, Trocken 0,75 L...2016 26.90,- €

#5 A. „Thanisch“, Lieser – Dornfelder, Trocken 0,75 L...2016 17.90,- €

#3A. „Gebrüder Ludwig“, Thörnich – St. Laurent, Trocken ...0,75 L...2016 18.90,- €

#22A. „Axel Pauly“, Lieser – drei rote Nase, Trocken 0,75 L...2016 18.90,- €

Sekt, Crémant, Champagne:

#45. „Kaess“, Traben Trarbach – Mosecco 0,75 L...2016 18.90,- €

#1A. „Meierer“, Kesten – OMG!, Perlwein! Unfiltriert 0,75 L...2016 22.90,- €

#46. „Bernhard-Massard“, Trier – Riesling Sekt, Trocken...0,75 L...2015 20.90,- €

#46A. „Bernhard Massard“, Trier – Crémant, Trocken 0,75 L...2015 22.90,- €

 

#47. „Joseph Perrier“, Frankreich – Champagne, Trocken 0,75 L 46.90,- €

 

 

alle Weine enthält Sulfite

 


Allergene & Zusatzstoffe:


1. Eier

2. Krebstiere

3. Milch

4. Sesamsamen

5. Sulphite

6. Erdnüsse

7. Schalenfrüchte

8. Sojabohnen

9. Glutenhaltiges Getreide

10. Senft

11.Geschmackverstärker

12. Konservierungsstoffe

13. Farbstoff

14. Antioxidationsmittel

15.Phosphat

16. geschwefelt

17. chininhaltig

18.coffeinhaltig

19. geschwärzt

20.Süssungsmittel